やすこのさけ

れいこせんせいの実家の隣は以前、造り酒屋の倉の立ち並ぶ敷地でした。いまは３画面の映画館とマンションが立っています。幼い頃、倉の中でれいこせんせいと遊んだやすこちゃんも福島県の造り酒屋に嫁ぎました。今は無い、竹に雀酒造のおばあちゃんがやすこのさけを飲ませたいと届けてくれました。藤井酒造店の「南郷　ひやおろし」です。これは瓶詰め時に火入れをしていない生酒です。

味は辛口ですが口に広がる日本酒本来の甘さも感じられます。

日本全国に地酒と言われるものは多く有りますが隠れた名酒もあるものです。

合名会社　藤井酒造店　http://www.safins.ne.jp/~nango/