舞台美術家、最近のお気に入り。

最近、つけめんに凝っている。それも中野の名店「若葉」のつけめん。

八王子に支店があるのだが駅から遠く、街の片隅に立っている。連日続く猛暑の中、わたし舞台美術家には良いアイデアが浮かんだ。

生暖かい麺を氷水でキリッ！と冷やすのだ。

そしておもむろに冷蔵庫から器ごと冷やしたつけ汁を出し、カウンターに置く。

あ〜至福の一杯。

そんなこと、店側には言えないし。

でも食べたいな。